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Maria-Anna und Cyriakus

Es war einmal…, am 20. Juli 1757, heirateten Maria-Anna und Cyriakus Zimmermann.
Heute gibt dieses Paar zwei neuen Brauspezialitäten seinen Namen.

Zwei alkoholfreie Bierspezialitäten

Die Berg Brauerei erfreut mit ihren leckeren Bierspezialitäten Biertrinker der Region. Jetzt bietet sie den Verbrauchern, die einen Trinkgenuss ohne Alkohol suchen, aus ihrer Bierkompetenz ein leckeres Getränkepaar. 

„Immer wieder wurden wir von Menschen, die unsere Braukompetenz lieben, dazu ermuntert, alkoholfreie Bierspezialitäten zu brauen.
Nun war es an der Zeit dies zu tun. Und wenn wir das alkoholfreie Bier schon im Reifekeller der Brauerei haben, entstand der Gedanke, den Menschen, die gerne ein Radler trinken, dies in einer alkoholfreien Variante anzubieten“ erläutert Diplom Braumeister Uli Zimmermann, Ur-Ur-,Ur-Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel von Cyriakus Zimmermann. 

„Unseren Vorfahren haben wir die neuen Spezialitäten gewidmet und zeigen dies im Namen und im Etikett“:


Cyriakus_Flasche.jpg

Cyriakus 

Steht für ein alkoholfreies, naturtrübes Bier, das hopfengestopft ist.

Das alkoholfreie Bier entspringt aus einem streng gehüteten Braugeheimnis. Verraten wird, dass es nicht einfach ein entalkoholisiertes Bier ist, sondern eine extra gebraute Bierspezialität, die mit dem Hopfen Tettnanger Callista kalt gehopft wurde.

Das Etikett zeigt im Hintergrund den Ortsplan von Mühlhausen im Täle, wo Cyriakus im Jahr 1726 geboren wurde.

Maria-Anna_Flasche.jpg

Maria-Anna 

Steht für ein Radler, das aus dem alkoholfreien Bier Cyriakus und naturtrüber Zitronenlimonade komponiert wurde.

Würde Maria-Anna zu dem alkoholfreien Radler greifen, weil im Etikett handwerkliche Stickkunst sichtbar ist? Oder würde sie es einfach probieren und sagen „Recht habt ihr‘s gemacht Buben…“

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